据省价格监测局监测:本周(6月18日,下同),全省主副食品市场价格总体稳定。其中,粮油、禽肉、蛋、牛奶、蔬菜价格平稳运行,猪肉类价格稳中有涨。本周起《四川省疫情防控期间价格应急监测日报》停止报送,《四川省主副食品价格应急监测周报》恢复报送。
一、粮油价格
本周全省粮油价格平稳。大米均价2.49元/500克,与上周持平;面粉均价2.57元/500克,较上周下降0.02元,降幅0.79%。菜籽油均价68.75元/5升,较上周下降0.94元,降幅1.35%;调和油均价58.44元/5升,较上周下降0.14元,降幅0.25%。
二、猪肉类价格
本周全省猪肉类市场价格稳中有涨。全省21个市(州)猪粮比处于价格重度上涨的红色区域范围。全省生猪均价1631元/50千克,较上周上涨39元,涨幅2.47%;猪肉均价24.58元/500克,较上周上涨0.34元,涨幅1.43%;仔猪均价65.94元/千克,较上周上涨0.44元,涨幅0.68%。全省玉米均价2.40元/千克,饲料均价3.59元/千克,均与上周持平。全省猪粮比为13.60:1,较上周上涨0.35个百分点;猪料比为9.08:1,较上周上涨0.22个百分点。
三、其它副食品价格
鸡、鸭肉价格平稳。其中,全省鸡肉均价13.26元/500克,较上周上涨0.05元,涨幅0.36%;鸭肉均价11.47元/500克,较上周上涨0.07元,涨幅0.61%。鸡蛋、牛奶价格平稳。鸡蛋均价4.80元/500克,较上周下降0.03元,降幅0.58%;牛奶均价2.83元/盒,较上周下降0.01元,降幅0.42%。
本周蔬菜供应充足,价格稳定。所监测的11个蔬菜品种价格3涨8跌,全省均价2.64元/500克,较上周下降0.06元,降幅2.39%。