2023年，全市深入贯彻落实党的二十大关于实施全面节约战略部署要求，认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神，扎实推进粮食节约和反食品浪费各项工作取得积极进展。
一、以建章立制为统领，全流程强化部门联动。
一是印发《遂宁市发展和改革委员会关于印发<遂宁市粮食节约和反食品浪费2023年工作要点>的通知》（遂发改发〔2023〕112号），合理制定年度目标，精准分解任务分工。二是由市发展改革委、市委农办牵头，联合市委宣传部、市市场监管局等23个部门（单位）建立了遂宁粮食节约和反食品浪费工作专项机制，明确组织机构、工作规则、工作要求，统筹指导协调全市粮食节约和反食品浪费相关工作。三是组织召开遂宁市粮食节约和反食品浪费专项工作机制会议，传达学习中央、省、市文件精神，安排部署全市粮食节约和反食品浪费重点任务。
二、以重点环节为抓手，全链条推进节粮减损。
一是定期调度粮食生产、储存、运输、加工环节损失损耗和餐饮环节食品浪费等重点阶段、关键环节工作情况。二是加快高标准农田建设，抓实病虫害防控工作，加大土地流转力度，推广机械化种植收割和产地烘干等先进实用技术，减少生产损失。三是积极响应现代化散粮运输发展和市场需求，指导各县（市、区）落实国家制定的散粮运输、粮食包装和仓储信息化相关标准及粮食物流技术相关指导意见，引导科学降低粮食运输损耗。四是推广应用低温碾米设备和柔性大米加工设备，引导面粉粮油加工设备智能化升级，鼓励企业开展粮油加工设备数字化升级改造。五是深入实施优质粮食工程，积极申报粮食产后服务体系项目，2023年粮食收购期间，累计干燥、清理粮食50430吨，减少粮食储存损失1168.1吨。
三、以遏制浪费为关键，全方位落实厉行节约。
一是推动餐饮行业出台反食品浪费的团体标准和行业自律规范，印发《遂宁市烹饪协会制止餐饮浪费倡议》，鼓励餐饮服务经营者提供“小份菜”“半份菜”，提倡“N-1”点餐，督促提供自助餐服务的提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。二是针对辖区学校出台《2023 年制止餐饮浪费专项行动实施方案》，大力开展“六个一”节粮爱粮宣传教育活动，多措并举制止学校食堂餐饮浪费，推动各学校编制餐饮节约年度工作计划，将厉行节约制止餐饮浪费工作纳入节约型学校、绿色学校创建考核指标。三是出台《遂宁市公共机构厉行节约反对食品浪费工作成效评估暂行办法》《遂宁市机关食堂反浪费工作成效评估和通报制度实施方案》等5项配套制度，逗硬考核落实，将节约粮食、制止餐饮浪费工作纳入全市节约型机关创建、节约型公共机构示范单位创建和年度公共机构节能考评重要内容。
四、以宣传教育为支撑，全覆盖营造浓厚氛围。
一是围绕“世界粮食日”和粮食安全周等重要时间节点，组织开展“世界粮食日和粮食安全宣传周”“小手拉大手节粮一起走”等宣传培训活动120场次。二是通过遂宁新闻网、全景遂宁客户端、微信公众号等新媒体矩阵平台进行新闻动态报道，积极推送《厉行节约，反对浪费｜餐桌“新食尚”文明“新风尚”》等中、省、市稿件122条次，设计制作《践行大食物观，守护“舌尖幸福”》等新媒体产品，全年播放宣传视频2.3万余次，全网累计浏览量达148万人次。三是组织开展“节约云展播”“节粮大讲堂”、线上知识竞答等常态化教育132场次，持续开展“光盘行动”，参与干部群众达4万余人次。
下一步，我市将按照国省关于粮食节约和反食品浪费工作安排部署，重点抓好以下几方面工作。一是持续加强工作统筹协调。进一步发挥市粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用，加强统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费各项工作走深走实。二是持续推进粮食节约减损。在生产、储存、运输、加工等关键环节上采取有力措施，推动全链条粮食节约减损。积极开展粮食仓储环节浪费调查和食品浪费抽样调查评估工作，鼓励主管部门、行业协会和餐饮经营企业制定发布相关细化落实的地方性工作指南或行业标准。常态化遏制餐饮行业食品浪费，开展餐饮浪费专项治理。三是持续强化执法监督力度。对明显浪费的食品生产经营者依法下达整改通知书或作出行政处罚，加大食品浪费案件查办和餐饮浪费典型案例曝光力度。四是持续深化舆论宣传引导。推进厉行节约宣传教育“七进”活动，持续开展“光盘行动”，组织各类新闻媒体通过互联网、电视、宣传海报等形式，多手段、全方位强化厉行节约宣传教育。